25 avril 2007
Sandwich houmous et graines germées
Aujourd'hui je me suis préparée un petit sandwich vite fait, mais bourré de protéines, fer et autres vitamines : des triangles à l'houmous et aux graines d'alfalfa germées.
J'ai fait ma feignasse : j'ai pris de l'houmous tout près, acheté en magasin bio. Par contre, les graines je les ai fait germer tout seule comme une grande (et j'en suis fière ! lol).
Pour les matins où l'on n'a ni le temps, ni la motivation pour préparer un déjeuner plus élaboré, mais que l'on souhaite malgré tout se régaler !
Commentaires
Bon sandwich ça ! J'y penserai pour mes pique-nique !
J'aime bien mangé les grains germées dans les tapas, je ne connais pas l'houmous, est-ce une graine piquante ou pas car je n'aime pas trop qd cela pique (comme le radis). Enfin j'aurai bien mangé ton sandwitch. Iris
Rapide et délicieux j'en doute même pas.
:)
Le houmous, j'adore ça! Même du supermarché!
un houmous avec du poivron ,oignon...si je me souviens bien, un vrai délice .me suis pas encore mis aux graines germées.là c'est moi le feignant.
Un bien zoli sandwich ! :-)
Il me plait beaucoup ton sandwich!
Petite information pour iris : au sujet des graines de alfalfa germées que j'utilise, je ne trouve pas qu'elles piquent. En même temps, comme j'ai tendance à aimer tout ce qui est particulièrement épicé, mon avis n'est pas forcément fiable. Et je ne connais pas les autres graines germées, alors je ne peux pas comparer dsl.
kazawak, j'avoue n'avoir jamais tenté le mélange houmous/poivron/oignon, mais ça me parait bien sympa comme mixe : j'essayerai. Pour les graines germées, ça va c'est pas trop dur de s'en occuper : faut juste penser à arroser 2 fois par jour et à récolter avant que ça pourrisse (ça m'est arrivé, flemmarde comme je suis je n'avais même pas la motivation pour nettoyer le germoir...).
Et merci à tout le monde pour vos messages !
Tu devrais aimer les graines germées de radis blanc, elles picotent comme les radis!
Il me donne envie ton sandwich!
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