01 mai 2008
Une fleur pour le mois de mai
Au menu : asperges, tomates cerises, avocat et frites de patates douces, le tout sur lit de nouilles somen.
Avec une petit pot de sauce soja.
A manger froid !
Pour les frites de patates douces, c'est très simple :
- Tailler les patates en bâtonnets (en fait, c'est le plus dur, car il ne s'agit pas d'un légume vraiment facile à couper).
- Les mettre dans un saladier, ajouter une cuillère à café d'huile (pour deux patates cela m'a suffit - huile d'olive au basilic pour moi) et saupoudrer de paprika puis bien mélanger le tout.
- Cuire au four sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. 210°c jusqu'à ce que les frites soient cuites (40 minutes ? Il s'agit ici d'un bento fait il y a des mois, je ne sais plus exactement... gomen). Retourner les frites à mi-cuisson.
Et voilà !
Itadakimasu !!
Commentaires
Joli bento et bon premier mai ...
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