26 avril 2007

Aujourd'hui, c'est sushis !

Aux concombres et radis !(et avec un peu moins de wasabi que la dernière fois ! lol)
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25 avril 2007

Sandwich houmous et graines germées

Aujourd'hui je me suis préparée un petit sandwich vite fait, mais bourré de protéines, fer et autres vitamines : des triangles à l'houmous et aux graines d'alfalfa germées. J'ai fait ma feignasse : j'ai pris de l'houmous tout près, acheté en magasin bio. Par contre, les graines je les ai fait germer tout seule comme une grande (et j'en suis fière ! lol).Pour les matins où l'on n'a ni le temps, ni la motivation pour préparer un déjeuner plus élaboré, mais que l'on souhaite malgré tout se régaler !
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24 avril 2007

Onigini, joli joli joli...

Pour moi qui ne connais du Japon que ce que les mangas, animés et dramas veulent bien m'en montrer, l'aliment "mythique", celui qui pourrait le mieux représenter le Japon est l'Onigiri.Cette sorte de boule de riz en forme le plus souvent de triangle, avec son morceau d'algue, est particulièrement présente dans le bento de tous les écoliers et lycéens (ceux qu'on voit dans les mangas et dramas en tout cas). Ça va faire maintenant des mois que je bave (he oui, encore ! lol) en les voyant. Il fallait bien que je me décide un... [Lire la suite]
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23 avril 2007

Pâtes aux tomates, asperges, et plus si affinités...

Voici une petite variation autour de mes traditionnelles pâtes aux tomates : Il suffit de rajouter aux tomates (ici des tomates cerises coupées en 2) et tomates séchées des asperges (les mini asperges blanches "pic-nic"), des pignons de pin et une bonne cuillère à soupe (par personne) de caviar d'aubergines.Et on n'oublie pas de mettre une bonne dose de basilic !
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22 avril 2007

Soupe verte

Parce qu'aujourd'hui, malgré ma lenteur quant aux mises à jour de mon blog et à son peu de recettes, dépassé les 10000 visiteurs (Merci à tous !!)...Parce qu'aujourd'hui j'ai transféré sur mon ordinateur les photos de la carte mémoire de mon appareil photo et vu que j'avais plusieurs recettes à vous faire partager...Parce qu'aujourd'hui je suis rassurée de ne pas revivre le 21 avril 2002...Et enfin parce qu'aujourd'hui je suis motivée...J'ai une autre recette à vous proposer : la soupe verte aux courgettes et poivron. ... [Lire la suite]
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22 avril 2007

Bento aux sushis

Comme on se dit avec mes copines quand on se regarde des dramas : Arrête de baver ! (He oui, vous voilà prévenus !)Il faut avouer que ce qui nous fait tant baver, ce sont plutôt les acteurs ! Il n'empêche que de voir leurs jolis bento (leurs boîtes de pic-nic), ça donne envie !Et moi, après 2 semaines à déjeuner dans des brasseries, j'en ai plus que marre de la salade verte (surtout quand  elle coûte 8€, la-dite salade !). Alors avec le beau temps, le budget nourriture qui commence réellement à souffrir, et surtout un estomac qui... [Lire la suite]
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21 avril 2007

Plateau TV spécial dramas

Y'a pas à dire, la vie active c'est quand même plus fatiguant que les journées de cours... Le soir quand je rentre je suis naze et en plus j'ai les pieds en compote (on croirait pas comme ça mais c'est physique comme métier libraire : on est debout toute la journée). Alors pour me remettre généralement je passe la soirée devant des dramas (des séries TV japonaises ou coréennes, souvent adaptée de mangas). Alors je me prépare un plateau repas !Attention, il faut que ça soit des plats facile à manger histoire d'arriver à lire les... [Lire la suite]
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08 avril 2007

Cookies d'inspiration japonaise

Aujourd'hui je suis allée prendre le thé chez une amie pour le goûter. Je voulais lui apporter des cookies aux pépites de chocolat, une recette trouvée sur Marmiton que je fais depuis maintenant plusieurs années, en la véganisant. Mais n'ayant pas de chocolat chez moi, il a fallut improviser à partir du contenu de mes placards.Étant allée hier au restaurant japonais avec cette même amie, j'ai souhaité donner un petit goût de Japon à mes cookies (grâce à du thé vert et des graines de sésame). Ingrédients : - 75g de margarine vgl... [Lire la suite]
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08 avril 2007

Spaghettis et tomates

Finalement, par flemme, parce que c'est plus sympa, parce qu'il y a assez de fois ou je mange toute seule, et aussi par soucis d'intégration, je n'emmène pas mon déjeuner le midi : je vais déjeuner au resto avec mes collègues. Mais voilà, manger végétalien ou même végétarien dans des petites brasseries et quand on n'a pas trop de temps, c'est pas évident. Alors bon, souvent j'ai le choix entre salade verte .....et salade verte. Du coup, le soir quand je rentre je meurs de faim, et j'essaye d'équilibrer ma journée tout en me faisant... [Lire la suite]
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