23 février 2006

Jeu des 4

Je viens de voir qu'Anne de blogbio m'a passé la relais du jeu des 4 ! (mon premier questionnaire !! merci d'avoir pensé à moi !) 4 jobs que j'ai eu dans ma vie : - prof de soutien de mathématiques pour des collégiens pendant 2 ans - vendeuse en boulangerie (pendant 3 jours lol) - je fabrique et vends des bijoux en swarovski et des vitraux repositionnables - libraire (enfin pour l'instant juste en stage, mais bientôt...) 4 films ou séries que je pourrai regarder encore et encore - la trilogie des Taxi (j'ai du les regerder au... [Lire la suite]
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23 février 2006

Rochers à la noix de coco

Mes premiers rochers à la noix de coco !! Une petite douceur que mes copines ont beaucoup aimé !! Une recette trop bonne trouvée sur le blog vegemiam(Au milieu de plein d'autres recettes super appétissantes !) Ingrédients : - 150g de noix de coco rapée - 140g de sucre en poudre (j'essayerai avec un peu moins la prochaine fois) - 10g de farine - 1 cuillère à soupe de maïzena - 3 cuillères à soupe de lait végétal (j'ai dù en mettre 4 pour arriver à former les rochers) Tout mélanger, former des petits cônes, disposer sur une... [Lire la suite]
Posté par mimibzh à 17:54 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
02 février 2006

Tomates farcies aux protéines de soja et à la ratatouille

Comment utiliser des protéines de soja déshydratées autrement qu'en bolognaise ? En tomates farcies !!! Ingrédients : - des tomates - de la ratatouille (le reste de la boîte de l'autre jour lol) - des protéines de soja déshydratées- des graines de sésame- de la levure maltée - herbes Couper la tête des tomates et les vider (hearkk ! ça peut aussi être cruel la cuisine végétalienne !! lol). Les mettre, saupoudrées de levure maltée, au four dans un plat avec un fond d'eau. Pendant qu'elles cuisent, chauffer la ratatouille,... [Lire la suite]
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02 février 2006

Nouilles chinoises, pousses de soja et croque tofu

Pour le plaisir de manger avec des baguettes :(Je sais, je suis une grande enfant lol) Ingrédients : - un steak de tofu (croque tofu-champignons pour moi) - des vermicelles de riz (nouilles chinoises) - des pousses de soja ( + un fond de légumes vietnamiens) Emietter le steak de tofu dans une poêle. Cuire. Dans un récipient recouvrir les vermicelles d'eau chaude. Ajouter dans la poêle les pousses de soja et autres légumes. Mélanger. Quand les vermicelles sont cuits, égoutter et rajouter au reste. Mélanger.Servir dans un... [Lire la suite]
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02 février 2006

Blé et tofu en ratatouille

Petite improvisation facile et rapide : Ingrédients : - un bloc de tofu - de la ratatouille (en boîte pour moi) - de l'ébly Rien de plus simple : pendant que le blé cuit, il suffit de dorer le tofu en dés dans une poêle, puis d' y incorporer la ratatouille pour la réchauffer. Quand le blé est cuit, l'égoutter et l'ajouter au mélange tofu-ratatouille qui chauffe toujours. Bien mélanger quelques minutes et servir ! C'était la première fois que j'utilisais du tofu autre que le bjorg.....et franchement c'est... [Lire la suite]
Posté par mimibzh à 18:23 - - Commentaires [2] - Permalien [#]