...ma manie de prendre en photo mes improvisations culinaires pour les montrer à ma maman qui se trouve à 400 km de moi et qui s'inquiète souvent de savoir ce que je mange. Il faut dire que mes débuts d'étudiante-seule-dans-son-appart-qui-s'assume-et-notamment-au-niveau-de-la-cuisine n'ont pas été forcément resplendissants. La soupe en briquettes et les céréales pour petit-dèj, ça n'est pas ce qu'on peut appeler de vrais repas (mais j'aime bien quand même ! :-p).
    Alors forcément dès que je fais un truc un peu élaboré je suis toute fière et je tiens à le montrer ! lol. Et vu que ça arrive de plus en plus souvent, j'avais envie de montrer mes petits plats à plus de monde. En tant qu'accro à internet, aux blogs et plus particulièrement aux culinaires, j'ai décidé de me lancer dans l'aventure !
    Donc voilà ! Bon voyage dans mon univers alimentaire !! N'hésitez pas à commenter et/ou poser des questions !

Juste une précision au sujet de mon mode de procédure en cuisine (si on peut appeler ça comme tel) :
- Réfléchir, imaginer, surfer sur les sites et blogs de cuisine quand j'ai le temps.
- A l'heure du repas, ouvrir mon frigo et mes placards et voir ce que je peux faire avec ce qui s'y trouve.    
- Improviser ! Tester des mélanges selon ce qui me passe par la tête (je suis une grande fan du sucré-salé).
- Déguster. Des fois c'est réussi...d'autres fois moins...